Eine Suppe für 500 Personen – der 3. Jahrgang kocht (aus selbst angebautem, geerntetem und verarbeitetem Gemüse)

Am Tag des Schulgeländes hatte der 3. Jahrgang in diesem Jahr eine ganz besondere und aufregende Aufgabe: Aus den Gemüsesorten, die auf unserem Acker angebaut und geerntet wurden, sollte die leckere Gemüsesuppe „Schnüsch“ für rund 500 Personen entstehen! Damit das frisch geerntete Gemüse auch verarbeitet werden konnte, gab es zunächst einiges zu tun. In mehreren Schritten wurde das Gemüse gemeinsam gesichtet, aussortiert und gründlich gewaschen.

Am nächsten Tag ging es dann richtig los: Das Gemüse wurde fleißig vorbereitet und geschnippelt. Schneidebretter und Messer durften dabei natürlich nicht fehlen. Große Eimer und Schüsseln füllten sich nach und nach mit dem vielen bunten Gemüse. Anschließend kam der große Moment: Es wurde gekocht! Diese Aufgabe übernahmen schließlich Frau Roßbach und Frau Grage.

Alle hatten jede Menge Spaß bei der gemeinsamen Arbeit und waren stolz darauf, aus dem selbst angebauten Gemüse eine so große Menge Suppe zubereiten zu können. Was für ein tolles gemeinsames Erlebnis – und lecker war es natürlich auch!